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菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、河南鹤壁本地赤根菜、河南鹤壁本地波斯草、河南鹤壁本地鹦鹉菜、河南鹤壁本地鼠根菜、河南鹤壁本地角菜；主根粗长，红色，味甜，叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。菠菜茎叶柔软滑嫩、河南鹤壁本地味美色鲜，含有丰富维生素 C、河南鹤壁本地胡萝卜素、河南鹤壁本地蛋白质，以及铁、河南鹤壁本地钙、河南鹤壁本地磷等矿物质。菠菜味甘、河南鹤壁本地性凉，入大肠、河南鹤壁本地胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。应用：本发明的菠菜粉配料加工出的面制品具有菠菜本身所特有的绿色色泽，营养价值高，口味醇香，口感细腻，是营养、河南鹤壁本地、河南鹤壁本地的上等佳品；且本发明的制作工艺简单易行，易于实现标准化、河南鹤壁本地规范化、河南鹤壁本地工业化生产。
乐农食品(鹤壁市分公司)是国内一家集生产、研发、销售于一体的现代化企业。公司以“求实、求新、求是、求真”为企业精神，以“诚信、品质、服务”为发展理念，不断开拓创新。企业不断引进和更新先进的生产设备，先进的生产技术、的生产检验设备、专业化的人才、严格按照国际质量管理体系生产、确保产品的专业化品质。主要产品有：(河南鹤壁) 本地 红薯粉、羽衣甘蓝粉。高素质的人才、先进的经营管理是我们雄起之根本；的管理决定的质量，的质量才能确保的企业。企业在生产经营上以严格的科学管理体系、规范的经营理念，保证产品与服务的质量都能达到的标准，为广大客户提供满意而无后顾之忧的产品。
